Cocinando con histaminosis
Recetas de cocina y trucos. Síndrome de HANA

AQUI ENCONTRARAS IDEAS SANAS

PARA LA HISTAMINOSIS «SINDROME DE HANA»

 

En esta web queremos ofrecerte además de recetas de cocina, útiles para tu histaminosis, elaboradas sin huevo, sin leche, sin gluten, sin azúcar, sin soja, sin aditivos, sin conservantes, etc…también encontraras ingredientes y trucos para “cocinarte tu nueva vida”, reciclarte, aprender hábitos saludables y aptitudes ante la vida, que te ayudaran a convivir de una forma natural con HANA (Histaminosis Alimentaria No Alergica).
Entre estos “ingredientes” podemos nombrar, la relajación, la alimentación sana, el vivir el hoy, la artesanía, el pensamiento positivo, como cambiar los hábitos de vida no saludables, etc…         
Y sobre todo el ser nosotros mismos.
Con todos estos ingredientes realizaremos “ese alimento” que nos dará salud, alegría, tranquilidad y una vida más sana.
Esperamos ayudarte….gracias por seguirnos…

Últimos post

El  pan nuestro de cada dia….¿Que pan comemos cada dia?…Os dejamos el magnifico aticulo de nuestra amiga y compañera Maite Zudaire. Como siempre gracias Maite. EL FRAUDE DEL PAN El fraude del pan. Así de claro titulo este artículo sobre el pan que comemos en este país, donde encontramos pan integral que no lo es en realidad; masa madre que […]

Un articulo par estos dias de nuestra amiga Maite Zudaire, como siempre comparte grandes consejos, muy útiles para todos los que , como nosotros, padecemos intolerancias alimentarias, HANA.(Histaminosis Alimentaria No Alérgica) Gracias Maite. CÓMO VIAJAR TENIENDO HISTAMINOSIS Se acercan las vacaciones de Semana Santa y quizá nos preocupe cómo nos las vamos a apañar para […]

    Para aclarar un poco el tema sobre la sensibilidad al gluten no celiaca, os dejamos este interesante articulo de nuestra colaboradora Maite Zudaire donde lo explica de forma clara y concisa. Muchas gracias Maite por tu aportación.   Dieta sin gluten, más allá de la celiaquía «Quisiera aprovechar unas líneas para aclarar aspectos […]

  Disfrutemos los días de  primavera y  este excelente  articulo de «Alimentos de Primavera», escrito por nuestra  amiga Maite Zudaire, que ya muchos de vosotros conoceréis. Como siempre darte las gracias Maite por todos los  conocimientos que nos transmites.   ALIMENTOS DE PRIMAVERA   Llega la primavera y con ella la luz, el sol, una […]

  Como sabemos, el estres es un gran histamino-liberador, a los que tenemos el sindrome de HANA nos perjudica especialmente, para aprender a controlar esta liberación de histamina controlando el estres, tenemos a Ana Regueiro que nos vuelve  a dejar un interesante articulo para  ayudarnos en tan arduo camino. Gracias Ana por tu trabajo y […]

  Hoy os pasamos un articulo de nuestra amiga Juana Maria Martinez, donde nos hace tomar conciencia de lo importante de gestionar las emociones para recobrar o mejorar la salud. El tema del enojo, enfado, es algo cotidiano que la mayoría de las personas no le da importancia del daño que produce esa química en el […]

    Aprovechando que  estamos en periodo vacacional y tenemos más tiempo libre, aunque también estas  situaciones nos pueden conducir a aumentar nuestro estres…..queremos volver a compartir con todos vosotros  el fantástico taller que nos proporcionó  nuestra colaboradora y amiga Ana Mª Regueiro, para que podáis poner en práctica  todos  sus  consejos… Muchas gracias Ana […]

  Algunos nos habeis pedido que hicieramos algun dulce que llevase huevo, (para aquellos que si podeis tomarlo), y que como edulcorante llevase uno que no fuese la estevia, hoy queremos compartir un bizcocho de arroz integral sin gluten que reúne esas condiciones,  además es muy fácil y esta bastante bueno. Y como siempre sin gluten, […]

  Hoy compartimos con vosotros una deliciosa crema de guisantes con espárragos y crujiente de jamón, esperamos que os guste. Y como siempre sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes eso sí… con mucho amor.   Crema de guisantes con espárragos y  crujiente de jamón   […]

Después de estas fiestas de tanto comer, beber y pasarnos un poquito, (quien más quien menos lo sabe), queremos compartir con vosotros una reconstituyente y deliciosa sopa de verduras con jengibre, que con este frío que está haciendo nos viene pero que muy bien. Y como siempre sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, sin […]