Cocinando con histaminosis

DE VENTA EN ESTA WEB

AQUI ENCONTRARAS IDEAS SANAS

PARA LA HISTAMINOSIS “SINDROME DE HANA”

 

En esta web queremos ofrecerte además de recetas de cocina, útiles para tu histaminosis, elaboradas sin huevo, sin leche, sin gluten, sin azúcar, sin soja, sin aditivos, sin conservantes, etc…también encontraras ingredientes y trucos para “cocinarte tu nueva vida”, reciclarte, aprender hábitos saludables y aptitudes ante la vida, que te ayudaran a convivir de una forma natural con HANA (Histaminosis Alimentaria No Alergica).
Entre estos “ingredientes” podemos nombrar, la relajación, la alimentación sana, el vivir el hoy, la artesanía, el pensamiento positivo, como cambiar los hábitos de vida no saludables, etc…         
Y sobre todo el ser nosotros mismos.
Con todos estos ingredientes realizaremos “ese alimento” que nos dará salud, alegría, tranquilidad y una vida más sana.
Esperamos ayudarte….gracias por seguirnos…

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  Estamos en temporada de alcachofas, saquemosles el máximo de provecho. Todos cuando compramos alcachofas, para hacer alguna receta, alguna vez nos planteamos la cantidad de desperdicio que generan, y lo poco que se utiliza de ellas. Cuando vayas a cocinar alcachofas, después de limpiarlas, quitando las hojas exteriores, ¡¡no las tires¡¡. Lávalas , las […]

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    Talleres multidisciplinares: Hola a todos, os informamos que además de los talleres de cocina que se venían realizando hasta ahora, se ha propuesto ampliar estos……. con talleres multidisciplinares que van orientados a todos aquellos que padecemos intolerancias alimentarias, histaminosis  (HANA), candidiasis intestinal, etc…y para todos los que estén interesados en mantener una vida […]

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  En este articulo,nuestra amiga y compañera Maite Zudaire (nutricionista del  Grupo HISTAL) nos explica muy bien las conexiones y diferencias entre la histaminosis al trigo y la celiaquía, un articulo muy interesante y que os aclarara esta duda con la ayuda inestimable de la también amiga y compañera Dra, Mercedes Jimenez  (Grupo  HISTAL). Como […]

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Una receta gourmet Los que tenemos HANA, también nos podemos deleitar con recetas  gourmet y hoy os traemos una de ellas que os podemos asegurar esta deliciosa. Esta receta se la dedicamos a nuestra prima Charo de Sepúlveda,(¡¡muchos besos¡¡), que en nuestra última visita nos dio a conocer estas alubias verdinas,(nombre dado por su color), […]

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  Nos preguntáis que desayunamos nosotros, pues os pasamos un ejemplo de uno de nuestros desayunos, sabroso y nutritivo. Como siempre esta receta está elaborada sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes eso sí… con mucho amor.   Tosta de trigo sarraceno con boniatos.   […]

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  Hoy os dejamos un delicioso y meloso arroz integral con jengibre, fácil (como suelen ser nuestras recetas) y rápido de hacer. Como siempre esta receta está elaborada sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes eso si… con mucho amor. ARROZ INTEGRAL CON JENGIBRE.   […]

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  Desde Cocinando con Histaminosis queremos agradeceros a todos la acogida y seguimiento que nos estáis mostrando, sin vosotros nuestro proyecto no estaría completo…lo dicho y no nos cansaremos nunca…Gracias Ah¡¡¡ y aprovechamos para dar las gracias a todos los que  habéis comprado nuestro libro: ¿Y ahora, qué como yo?, esperamos que os este ayudando […]

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  Hoy nos hemos aventurado con nuevos ingredientes…la okra. Hemos  realizado una receta que te puede servir de entrante, acompañamiento, etc….y esta muy buena. Son aptas para vegetarianos, veganos y como siempre sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes…. eso sí… hechas con mucho amor. […]

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VII Congreso Anual de la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA).   Un año más se celebra en Sevilla el Congreso de la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias, el día 5 de Noviembre de 2016, en el Teatro Hogar “Virgen de los Reyes”. Como siempre presentarán temas muy interesantes […]

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  ¿DEBEMOS DEJAR DE COMER UN ALIMENTO SI CREEMOS TENER UNA INTOLERANCIA ALIMENTARIA? Hoy queremos aclarar,gracias a nuestra amiga y compañera Maite Zudaire (nutricionista del  Grupo HISTAL), una pregunta que nos hacéis a menudo y es si debemos dejar de comer un alimento si creemos tener intolerancia a él. En este articulo, Maite nos explica […]