Cocinando con histaminosis

Recetas

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Queremos empezar este nuevo año compartiendo con vosotros una sencilla y sabrosa receta dulce, esta vez con quinoa y leche vegetal. Y como siempre sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes, eso sí, con mucho amor… DULCE DE QUINOA CON LECHE VEGETAL Ingredientes: – 500 […]

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Después de muchos intentos hemos  conseguido hacer un pan sabroso de trigo sarraceno y aqui  lo teneis…..y próximamente os pondremos pan sin levadura, para todos aquellos que no la podáis comer, bien por alguna patología, como por ejemplo la candidiasis, o porque no queráis consumirla Y como siempre sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, […]

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Una receta gourmet Los que tenemos HANA, también nos podemos deleitar con recetas  gourmet y hoy os traemos una de ellas que os podemos asegurar esta deliciosa. Esta receta se la dedicamos a nuestra prima Charo de Sepúlveda,(¡¡muchos besos¡¡), que en nuestra última visita nos dio a conocer estas alubias verdinas,(nombre dado por su color), […]

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  Nos preguntáis que desayunamos nosotros, pues os pasamos un ejemplo de uno de nuestros desayunos, sabroso y nutritivo. Como siempre esta receta está elaborada sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes eso sí… con mucho amor.   Tosta de trigo sarraceno con boniatos.   […]

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  Hoy os dejamos un delicioso y meloso arroz integral con jengibre, fácil (como suelen ser nuestras recetas) y rápido de hacer. Como siempre esta receta está elaborada sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes eso si… con mucho amor. ARROZ INTEGRAL CON JENGIBRE.   […]

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  Hoy nos hemos aventurado con nuevos ingredientes…la okra. Hemos  realizado una receta que te puede servir de entrante, acompañamiento, etc….y esta muy buena. Son aptas para vegetarianos, veganos y como siempre sin gluten, sin trigo, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes…. eso sí… hechas con mucho amor. […]

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Hoy os proponemos un bizcocho de plátano, naranja y nueces, que quita el hipo… Está delicioso, es rapidísimo  y fácil de hacer y como siempre sin gluten, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes, eso sí, con mucho amor….. Esperamos que os guste y que sobre un poquito….lo dudamos… […]

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  Para recibir el verano, qué mejor que con un refrescante mojito….eso sí sin alcohol y sin azúcar. Como no podemos tomar ni alcohol, ni azúcar, ni tantas otras cosas, hoy os dejamos una receta de mojito muy refrescante y sabrosa, que no te perjudica para nada…disfrútala… y como siempre esta receta es apta para veganos […]

Ensalada chucrut con logo

  LLega el buen tiempo y con él  las ensaladas, aquí os dejamos una idea sobre la base de una ensalada, siempre podéis cambiar los  ingredientes según los alimentos  que  podáis  consumir o no…y como siempre, sin azúcar, sin huevo, sin leche, sin soja, sin conservantes y sin aditivos..y hecho con mucho amor.     […]

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Plato sencillo que te calienta el cuerpo estos días de frio….apto para los que tenemos que comer sin gluten y para los que no tengan problemas, y como siempre, sin azúcar, sin huevo, sin leche, sin soja, sin conservantes y sin aditivos.   Porrusalda.   Ingredientes para 2 personas: 4 Patatas. 1 Puerro. 2 Zanahorias. 2 […]