VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100

03

 

Para sacar la pulpa de los pimientos choriceros, lo primero seria ponerlo a remojar en agua fría durante unas 4 horas, si tienes prisa, puedes ponerlo en agua caliente y en 1/2 hora aproximadamente estará listo.

VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100
Seguidamente lo sacamos del agua, lo partimos a lo largo

VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100

y con un cuchillo vamos rascando de arriba abajo lentamente

VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100

para ir despegando la carne de la piel.

VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100

y ya tenemos la pulpa lista para cocinar…