VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100

 

Saborea tu nueva vida y tus nuevas recetas, aprovechando el otoño, época del boniato, date el capricho de comer unos chips buenísimos, fáciles de hacer y sin gluten, sin azúcar, sin leche, sin huevo, sin trigo, sin chocolate, sin soja, sin aditivos, sin conservantes, eso sí, con mucho amor…  si los pones cuando tengas invitados….. ¡¡¡ el éxito esta asegurado¡¡¡

Ingredientes para 2 personas:

-1 o 2 boniatos dependiendo del tamaño
-A.O.V.E. (aceite de oliva virgen extra).

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Elaboración:

Lava bien los boniatos y pélalos, luego con una mandolina, o en robot si tienes, córtalos en lonchas finas.

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En una sartén echa aove y ponlo a calentar, cuando este bien caliente, fríelas en pequeñas cantidades para que no se peguen unas con otras.

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Cuando las saques de la sartén, ponlas sobre papel de cocina para quitarles el exceso de aceite…….

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y listo.

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Puedes comerlos para picotear o de acompañamiento, por ejemplo, con el paté de berenjena, están exquisitos.